今回は、美味しいお餅を頂き有り難うございました。
* 白餅:歯にくっつき難く、素朴な味がしました。また、小さい頃食べた餅の感じです。
* シソ餅:個人的にシソはあまり好きでないのですが、ちょっとシソの味が強いような感じがしました。
* 草餅:餅草の素朴な香りと味がちょうどバランスが取れていると思います。
* 豆餅:豆の色が青みがかってみえた。 良くあるのは茶色が多い中珍しいと思いました。 ただ、豆の味は控えめかな~と思います。
今回は、美味しいお餅を頂き有り難うございました。
* 白餅:歯にくっつき難く、素朴な味がしました。また、小さい頃食べた餅の感じです。
* シソ餅:個人的にシソはあまり好きでないのですが、ちょっとシソの味が強いような感じがしました。
* 草餅:餅草の素朴な香りと味がちょうどバランスが取れていると思います。
* 豆餅:豆の色が青みがかってみえた。 良くあるのは茶色が多い中珍しいと思いました。 ただ、豆の味は控えめかな~と思います。
本日、焼いてそのまま何もつけずにいただきました。 よく伸びるお餅で、4種類のお餅の中でも特に豆の入ったおもちが大変甘くおいしかったです。
紫蘇入りを食べたのは初めてでしたが、ヨモギ入りと一緒に見ると彩りもよく、見た目にも鮮やかに思いました。 紫蘇入りはそのままたべてもかなり味があり私は好きですが、もしかすると好みの分かれる味ではないかな?と感じました。
つきたてのお餅送っていただきありがとうございました!
半分は焼いて、あとはおしるこにしていただきました。
やわらかくてのびがよくとってもおいしかったです。
よもぎのお餅は香りがよかったです。
大変美味しかったです。
これまではスーパーで売られている真空パックの物を食べる事が多かったのですがやはりこしや甘味が違うと思いました。
特に何も付けないで食べても十分美味しくいただく事ができました。
ただ、どなたかも感想で書いていましたが、青豆のお餅はもう少しお豆の量を多くしたり、大きく切ってあるほうが味の面でも見た目の面でもより良いと思います。
今日、届きました。
早速、頂きました。
実は、あまり好きでは無かったのですが、食べてみてびっくりしました。
普段は、真空パックの物をよく食べていたのでその差は、歴然でした。
とても、なめらかでよくのびる。 口当たり、全然違いました。 とても、表現できません。
私の中で餅は「食べずらい物」というイメージがあったのですが、それが覆された感じでした。
草餅は、もう少し蓬の味がしてもいいかなぁと思いました。(私的事)
しそ餅は、香りはよいのですが味がイマイチはっきりしないと言う感じでした。
でも、口当たりがよくとてもおいしいお餅でした。
いゃーおいしい餅ですねぇ。 試食用にいただき驚きました。
腰があり、のど越しが良くいくつでも食べれそうです。
私は今、アメリカカリフォルニアに住んでいます。
テレビで白雁のニュースを見て、インターネットで白雁を検索したところ朝日池の画面が出て懐かしく思いまして、メールしました。
子供の頃、朝日池で遊びまくっていました。
冬型で寒い季節になりますが、お体に気をつけてください。
おたより有難うございました。
今年の朝日池は天候が悪いせいか、冬鳥が湖面でじっと風雨を耐えている様子が連日続いています。
日本にお帰りのせつは、是非、お立ちより下さい。
こんにちは。ホームページ、拝見しました。
有機農業にとても真面目に取り組んでいる姿勢が感じられました。
そこで質問があります。
朝日池総合農場さんはいつ頃発足して、有機農業をはじめたんですか?
よろしかったら教えてください。
お問い合せありがとうございます。
設立ですが、ホームページの農場概要にも有ります通り、1992年の4月に法人化致しました。それまでは、個人として農業を営んでいたふたつの農家が共同出資でスタートしました。
安全でおいしい農産物を皆様にお届けするのが農業の本来の姿であると言うことに信念をもって取り組んでおります。よろしくお願いします。
今度のお正月のお餅は朝日池さんから買わせていただこうかなと思っております。
そこで、質問があります。
お餅の発送はいつ頃からして頂けるのでしょうか?
年末は、ギリギリだといつぐらいまで発送をして頂けるのでしょうか?
餅の注文は年間を通して受け付けております。
お餅の好きな方は、真夏にもご注文をいただきます。
また、12月は農場と致しましても書入れ時ですので、年末まで連日営業日としております。
12月末ぎりぎりの注文でも宅配便の都合がつけば出荷可能なのですが、事前に着日をご連絡いただければ、そのようにさせていただきます。
ショップ担当
悪天候が続き、乾燥と選別に時間が掛かってしまいましたが、先週初め頃から新豆の出荷が可能になりました。
よろしくご利用ください。