新潟コシヒカリ、無農薬・有機栽培農産物取り扱いショップ、上越有機農産販売

2003年投稿分

'03,12,27

S浦 様

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昨夜、当地では、思っても見なかった雪が降り、朝、起きてびっくりしました。
新潟の雪とは違い、庭の芝生の上には、雪が残っていますが、道路はすっかりとけました。(晴天でしたが、北風(筑波おろし)が強く吹く一日でした)
注文しておりました、お餅が無事に着きました。
ありがとうございました。
毎年、家内の実家(新井市)から、暮れになるとお餅を送ってくるのですが年齢から餅をつくのが、しんどくなったとかで、餅米を送ってきました。
そこで、今年は、”朝日池総合農場”さんに注文させて頂きました。
皆様、良いお年をお迎え下さい。

ショップ担当

有り難うございました。
田舎に少しでも近い味をお届けできましたでしょうか?
良いお年をお迎え下さい。

'03,12,08

HR 様

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年末年始に頂きたいので、できれば年末近くのクリスマス以降に頂きたいのですが可能でしょうか?
その場合お支払いは前払いでもかまわないのですが・・・
また未開封で賞味期限はどの位なのでしょうか?
宜しくお願いします。

ショップ担当

餅の賞味期限は3ヶ月を設定しております。 餅はもともと保存食ですし、真空パックにして、酸欠剤も入れてあります。
なお、保存剤の類はいっさい入れてありませんので、開封後は出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
クリスマス後のお届けと言う事でうけたまわりました。
有り難うございました。

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お野菜もとても美味しく頂きました。
また、お餅もありがとうございます。
田舎に実家ができたような気持ちです。

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こんにちは。先日は米ぬかを送っていただきまして、ありがとうございました。
それを使って犬ようクッキーを作りました。 もちろん人間もバリバリ食べています。
今回作ったクッキーをOFF会のバザーで販売しました。 試食を置いておき、3種類(ミルク・チーズ・イリコ)を選べるようにしておきました。 開始早々、あっという間に売り切れてしまい、嬉しい悲鳴です。
地元で無農薬の米ぬかが、手に入らなかった時は、あきらめようかと思っていたのですが、e-ショップ朝日池さんで手に入れることができ、本当に感謝しております。
ありがとうございました。

ショップ担当

米ぬかクッキーは大成功の様でしたね、私もメールで様子をお聞かせ頂き大変うれしく感じています。
メールを頂いてから農場の社長とそのことで話しました。
「米ぬかクッキーは栄養満点だろう」とか、
「味はどうなんでしょう」
「うまいに決まっているさ」
など、ひとしきり、米ぬかクッキーの話題で盛り上がりました。
三種類も作られたそうで、おいしそうですね。
よろしければ是非レシピを教えてください。私も試しに作ってみたくなりました。

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先日受け取りました。
枝豆もお送りいただきありがとうございました。 味が濃くて甘くてとても美味しかったです。
お米の横に詰め込まれていて、暖かいお心が伝わりました。

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初めまして、こちらのアドレスは『YAHOO-米 無農薬』で検索してきました。
早速で申し訳ありませんが、売って頂きたいものが有ります。それは『無農薬の米ぬか』です。
犬のイベントをするのですが、その際にバザーにて『米ぬかクッキー』を売りたいと思っています。 これで得た収益金は災害救助犬活動等の犬関係ボランティアに寄付する予定です。
いくら犬とはいえ農薬タップリの米ぬかで作ったクッキーを食べさせたくは無いのですが、なかなか良質な米ぬかが手に入らないのも事実です。
そこで、WEBで検索したところこちらがHITし、ずうずうしいのですができることなら売って頂けないかとMailしました。

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今年は米不足と聞いてますので早めに注文したいと思います。
価格は高くなりますか?

ショップ担当

お問い合わせ、有り難うございます。
例年より僅かに作柄が悪い程度かなと思っていましたが、いざ、刈り取って見ると思った以上に作柄が落ち込んでいます。
やはり、天候の悪さには勝てない部分があります。
既に年間予約をたくさんいただいていて、その分につきましては今までの価格で納めさせて頂く予定です。
10月1日分からの注文に関しましては、無農薬米、特別栽培米とも1割強の値上げをさせて頂かないとならない状況だと思っています。
まだ、具体的にいくらにするかは決めていませんが、ホームページでも値上げのお願いを近々掲載する予定です。

'03,09,23

N嶋 様

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豆腐づくりをはじめたのですが、安全な大豆が欲しくなりました。

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美味しく頂いております。(^^)

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まだ、1度もそちらの商品を食べたことはありませんでしたが、ホームページから農場のまじめな考えや良心的な価格がよくわかりましたのでその場で1年分のお米を予約させていただきました。
もう一つの決め手は佐藤さんの写真が載っていたこと。 自分の顔をきちんと出せるのはきっと農場や商品への自信の現れだと思いました。
私は兵庫県に住んでいます。 主人の転勤の関係でこの地に住んでいます。
こちらも農業が盛んで新鮮な野菜が安く手に入りますが、有機野菜にはあまり取り組んでいないようで安全性がとても気になるのでほとんど買いません。
お米だけはアイガモ農法の有機栽培米があるのですがこの7月には売り切れてしまいました。
そこで私はインターネットで朝日池さんに出会いました。 米の年間予約は私にとってはとても助かります。 子供を連れての米の買い出しはとても大変です。
野菜は今のところ低農薬の野菜もある生協で購入しています(無農薬はほとんどありません)。
私自身それほど神経質にこだわっているわけではありませんが、毎日きちんと3食食べる中で少しでも安全なもを安心して家族で食べたいという思いです。

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