品物頂きました。
有難うございます。
野菜がすばらしく、とてもバリューセットで購入ははできません。
いつも、勝手なおねがいですみません。
有難うございました。
2008年投稿分
朝日池のお餅は安全で美味しく、昨年から実家に贈らせていただいておりますが実家の方でもおいしいと評判です。
また我が家に送っていただいたサンプルも嬉しかったです。
今後とも、よろしくお願いいたします。
お早うございます。
お餅の出荷、有難うございました。
我が家は、主人の実家が新潟市です。
お正月は帰省していますが、ここ数年、毎年雪に降られます。
嬉しいような、困るようなです...
また利用させていただきます。
お世話になりました。
お世話になっております。
昨日、注文した青大豆が届きました。
お餅のおまけまでいただきまして、ありがとうございました！
しそのお餅等、HPで拝見して興味があったので食べるのが楽しみです。
お心遣い、感謝いたします。
お餅届きました
ありがとうございます
箱を開けて中を確認したところ
白餅11個注文のところ
10個しか入っておりませんでした
ご確認をお願いいたします
ショップ担当
お問い合わせ有り難うございます。
残念ながらタマネギはこの時期商品に出来るような状態ではございません。
芽が出てしまっており、自家消費用が僅かにあるだけです。
なお、有機とのお問い合わせですが、肥料は何かは別と致しまして、タマネギを始めネギ関係は病害虫に強く、ほとんど農薬を使わずに済む野菜です。
普通のお店で国産タマネギをお求めになれば農薬の心配はございません。
いつもお世話になっております。
私はお菓子の研究をしていまして、玉子にこだわりをもっています。
環境のよい飼育状態からの玉子ははっきりと出来上がりがちがいますので、朝日池様の玉子を一度使わせて頂きたいと思いますが50ケ程度まとまっての購入はよろしいのでしょうか。
ショップ担当
いつも有り難うございます。
卵のご注文は１０ヶ単位又は４０ヶ単位で何ケースという形で受け付けております。
５０ヶですと、１０ヶｘ５ 又は ４０ヶｘ１ ＋ １０ヶｘ１ になりますでしょうか。
なお、寒くなりますと、産卵率が下がり、お手元にお届けが大変遅くなるときがございます。（場合によっては１～２ヶ月遅れ）
その場合でも少量なら出せるときもございます。（１０ヶｘ１～２ていど）
余裕をもってご注文下さい。
卵ですが、世の中には黄身は濃い色ほど良いとされる方が見えますが、鶏卵は本来黄身の色は白っぽいものです。
餌に何も入っていないがために色が市販品より白っぽいと思います。
こんにちは。
昨日注文分のお味噌が届きました。
とても新鮮できれいなピーマンも付けてくださって嬉しかったです。
お心遣いありがとうございました。
さっそくお味噌も頂きましたが旨みとコクがあり、麹の甘味が優しくてとても美味しいお味噌ですね。
また機会があれば注文いたしますのでどうぞよろしくお願いします。
それでは。
10/17に無農薬コシヒカリ玄米10kgｘ2を注文させていただきましたＮ田ともうします。
コイン精米所で７分づきにして、食べております。
そのお米ですが、ボールにとり一度目はお水を入れ何もせず流すんですが細かいお米のカスだと思いますがすごく出ます。
その後何度も水を変えてすすいでも出ます。
研ぐとき力を入れずにしゃかしゃかと回すだけなんですがどうしてでしょう。
精米が悪いのでしょうか？
ショップ担当
お世話様です。
ものを見ないと断定出来ませんが、コイン精米器は「分づき」に向いておりません。
コイン精米器のほとんどは大パワーで一気に削り取る方式です。
よって、おっしゃるような結果になったのかもしれません。
農場で分つき米をするときは、部品を交換して時間を掛けてゆっくり行います。
なお、農場では白米や分つき米は、出荷日から１～２日以内に精米したものを出荷致しておりますので、お客様の方で精米するようでしたら是非農場で精米したお米をおためし下さい。
玄米時点では除去しにくい、青米・割れ米・石などをセンサーにてはじき飛ばす装置を備えております。
ショップ担当
その後、Ｎ田様からコメントを戴きました。
＞上記、回答をいただいておりましたＮ田と申します。
前回精米したお米がなくなりましたので、今回は農協のコイン精米機で行いました。
前回とは全く違うお米になりました。
コイン精米機でも全然違うと実感いたしました。
貴社に関係なくて大変申し訳ありませんでした。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
ショップ担当
いつも有り難うございます。
白餅ひとつ欠品の件、大変失礼を致しました。
早急に欠品分をお送り致します。
今後このような事が無いよう、努めて参りたいと思います。