お客様より、「農場の青大豆とモチ米で作った青豆もちご飯が家族に大好評でした。」とレシピを教えて頂きましたので紹介致します。
＊＊３合炊きの場合＊＊
・もちごめ玄米を、３合分炊飯器に入れる。
・炊飯器の「玄米」の目盛りに合わせ３合分お水を入れる。
・青大豆を１合炊飯器に入れる。
・お水をお豆より、ほんの少しだけ少ないくらいの量を足す。（大豆１合分に対して１６０ｃｃくらい）
・炊飯器のスイッチを「玄米」に合わせる。
・あとはフタを閉めて「スタート」ボタンを押せばOK！
健康、らくちん、とっても美味しい「青豆もちご飯」の出来上がり！
農場から送られて来たお豆を軽く水洗いし炊飯器に入れるだけなので手間要らずです。
（お豆をそのまま炊飯器に入れて炊く場合は、玄米炊きでないと、少しお豆が硬くなってしまうので、玄米を使用した方が良いです。）
